Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глушь с амбициозной миссией — превратить обветшавший колбасный завод в образец эффективности. Уверенный в своих управленческих талантах, он мечтает продемонстрировать отцу, Иван Копытову, что достоин возглавить семейный бизнес. Но вместо покорных работников его ждет неожиданный отпор.
Директор предприятия Фёдор Грудинкин, ставший голосом всего трудового коллектива, объявляет молодому реформатору непримиримую войну. Местные жители, для которых завод — не просто производство, а часть их жизни, готовы на все, чтобы защитить привычный уклад от столичных новшеств.